把爱好当做事业的人并不多一个质朴却智慧的女人，因为爱吃螺蛳粉，走遍柳州大街小巷，只为寻找柳州人记忆深处螺蛳粉的味道，而后将大自然的恩赐，化作地道的柳州美食，便成就了独特的舌尖风景，“柳蛳蛳”螺粉品牌因此诞生。

    “柳蛳蛳”对传统味道孜孜以求，对螺蛳的筛选更有独到的标准，不做过多的加工润色，只在“干净”一途中做到精益求精。科学的淘洗工序，直至螺蛳不在吐出泥沙，壳背光滑细腻，“柳蛳蛳”以螺蛳*本源的味道“一口汤就能喝出鲜螺味儿”，引得食客流连，更令人拍案叫绝的是，柳蛳蛳在经营之中，于品牌名字之中寻得精髓，将螺蛳粉体现的淋漓尽致，一碗普普通通的粉，经厨师妙手，呈现出入口难忘的经典味道我们以柳州味道的品牌核心竞争力，俘获消费者的味蕾，给予当前快餐市场更多种可能，我们让消费者亲自用味蕾去品尝源自柳州螺蛳粉的美好与独特。