国民网红美食螺蛳粉产品，刻进了“嗦粉一族”的DNA里。当之无愧的电商食品类顶流！！
螺蛳粉的迅速崛起，让眼尖的创业者迅速抓住时机。带着螺蛳粉走出柳州、开遍各大城市。看着座无虚席的螺蛳粉门店，扎堆取餐的外卖骑手。不经让很多人打起了经营一家螺蛳粉店的主意。
那么，开店第一步是加盟知名品牌好？还是自己拜师学艺独立经营好呐？以下客观分析，朋友们理性创业加盟或是自己做？
关于加盟
1、零经验也可开店，有品牌和总部做后盾！
2、会有总部提供到技术指导、店铺选址、办证支持等全方位的服务。比如：商品供应链、正宗食材源头、开业宣传、产品研发、开店技巧、市场需求、店面设计、品牌加持等均有总部稳扎稳打提供开店支持。
3、有线下各大门店经营数据做参考，能更快更有效的实现餐饮小白创业、开店、盈利的梦想。
关于自己做
以上加盟讲到的技术支持和服务就都需要自己去摸索、去学习了。
1、无后台、无品牌、无经验做依靠，全程需要自身从零学习开店推广经验、从零学习管理团队、从零学习店铺操作、从零学习螺蛳粉制作工艺等。
2、要做好在开店经营期间有可能遇到的任何问题、要去解决问题的心理准备和处理的能力。要在试错中寻找适合自己的经验。
3、可以省去品牌加盟费，比起加盟要更具有挑战性。同样在全程亲力亲为中劳累是在所难免的。
综上所述，加盟or自己做，大家看完心里有答案了吗？
螺蛳粉产品不管是线下门店还是线上购物，连续几年成绩都很亮眼。“嗦粉一族”在不断壮大。所以加盟螺蛳粉店，任何时候都是进场的好时机。而加盟品牌店后，一站式的扶持、高品质的开店服务，更适用于0基础餐饮创业者。
